藝伎咖啡的傳奇莊園競標批次

黃金烘焙果酸香甜水洗處理

全球精品咖啡界一致推崇，國際間獲獎無數、身價矜貴不凡的傳奇夢幻莊園！它的風味是受到無數肯定的。藝伎咖啡品種是在1931年衣索比亞西南方的藝伎森林裡被發現，在1970年被帶到巴拿馬種植。2004年，翡翠莊園的Jaramillo藝伎一舉奪得「最佳巴拿馬咖啡」大獎震驚世界，屢次稱霸權威性的美國精品咖啡協會SCAA冠軍，在拍賣會上競標價格屢創新高，成為近年來最受矚目的明星莊園，也引領世界各大產區搶種Geisha品種熱潮！而紅標藝伎是翡翠莊園中的最高等級。

翡翠莊園其實包含四個農場：Cañas Verdes、El Velo、Jaramillo與Palmira。我們所喝到的、以及在過去十幾年之中拿下無數競賽獎項的藝伎，幾乎全部來自Cañas Verdes與Jaramillo這兩個農場。

Jaramillo地處高聳與潮濕與冷冽的高山，40 度陡坡的山坡，採收極度困難，氣溫低，山上遍佈大片遮蔭樹。誰也沒想到，在Jaramillo種出來的藝伎咖啡，呈現出明亮強烈花香，柑橘、水果風味！Jaramillo在不同海拔與區域的批次有：Mario、Noria、Reina、Bosque、Buenos Aires等。

乾香：柑橘、草莓、甜桃

濕香：莓果、高山烏龍茶、蜂蜜

啜吸：茉莉花、奶油、綠茶香、薑黃、茶感、口感清爽乾淨。

咖啡36味香氣：奶油味、蜂蜜味、咖啡花味、檸檬柑橘味、馬鈴薯味、黑醋栗味

【購買注意事項】

如遇天氣或環境溫度較高時，不論烘焙度，咖啡豆都會比較容易有出油的現象，屬於正常，完全不會影響風味。