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掛耳 衣索比亞(埃塞俄比亞) 耶加雪菲 (Ethiopia Yirgacheffe) ~中淺烘焙~
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掛耳 衣索比亞(埃塞俄比亞) 耶加雪菲 (Ethiopia Yirgacheffe) ~中淺烘焙~

Store/Coffee Drip Bag掛耳咖啡/特色掛耳(HK$9系列)
SKU 00193
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掛耳 衣索比亞(埃塞俄比亞) 耶加雪菲 (Ethiopia Yirgacheffe) ~中淺烘焙~
Store/Coffee Drip Bag掛耳咖啡/特色掛耳(HK$9系列)
Product Details
產品編號 Product ID:: CB-20018
品牌 Brand:: OKLAO
咖啡名稱:: 衣索比亞(埃塞俄比亞) 耶加雪菲
Coffee Name:: Ethiopia Yirgacheffe
成份:: 100%阿拉比卡豆
烘焙度:: 中淺烘焙 (微酸口感)
Roasting Level:: Moderately Light Roast (Agtron 75)
咖啡豆產地:: 衣索比亞(埃塞俄比亞)
Place of Coffee Bean:: Ethiopia
咖啡36味香氣:: 馬鈴薯味、樹木味、玫瑰花香、咖啡花香、檸檬柑橘香、蘋果香、楓糖味

口感描述:

耶加雪非有著張狂的花香與檸檬香,聞起來近似於香水的氣息,口感酸質濃郁卻柔軟宜人,層次滋味由酸至甜再到回甘,循著熱度上揚的香氣把果香與花香,詮釋著恰到好處的平衡,喝起來有種近似品茶的錯覺,既是優雅也能奔放,簡單與複雜之間的精準拿捏,被日本人喻為咖啡中的皇后。

產品介紹

擁有獨特檸檬果香的咖啡貴族來自伊索比亞的耶加雪非,因為幾乎採野生方式種植,所以只能以人工方式進行採收,經篩選後的咖啡豆 往往只達採收量的1/4,淡淡的花香與平衡的酸度,嚐起來充滿貴族氣息的耶加雪非,被人們稱為衣索比亞最好的咖啡。

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